Aplicaciones innovadoras de los colorantes naturales de Sensient en la confección
El sector de la confitería ofrece una amplia gama de subcategorías, al igual que nuestra cartera de soluciones de color: Tonos vibrantes y estables para caramelos de alta cocción con larga vida útil y altas temperaturas de proceso, combinados con un bajo contenido de agua. Tonos naturales brillantes para caramelos de gelatina en soluciones monocolor o multicolor con baja migración. Diversos tonos adecuados para diversos tipos de decoración con azúcar, como pastas de azúcar, glaseados, coberturas, crumbles o rellenos, que se pueden aplicar a la confitería. Una cartera completa de soluciones para cualquier tipo de chocolate coloreado para confitería a base de chocolate. Ofrecemos una amplia gama de tonos, disponibles como colorantes naturales o como colorantes alimentarios, según sus necesidades específicas.
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